- 1912年 大正年間
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和菓子製造機器類の製造販売業として創業
飯田槇が初代代表に就任
- 1948年 昭和23年
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東京都台東区浅草合羽橋通商店街に進出、飯田商店として各種菓子道具、製菓機械の販売を開始
- 1954年 昭和23年
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有限会社飯田製作所創立
クッキー、焼き菓子製造用ワイヤーカッター機の開発・販売
- 1955年 昭和30年
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糖衣型チョコ製造用回転鍋を大量に製作
- 1962年 昭和37年
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名古屋菓子博出展。全自動搾り機、カステラ用及びクッキー用の各種機械を製作・販売
全自動運行窯、各種焼き菓子、半生菓子、クッキー製造機の製作・販売
- 昭和40年代 初頭〜
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ビスケット製造及び各種クッキー、カリントウ、パイ、生地等の混合機械やユニバーサルミキサー、等速交差ミキサーなど高性能ミキサーの設計・製作
- 1968年 昭和43年
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自動団子製造機の特許実用化に成功、
全国的に製造・販売を開始
- 1976年 昭和51年
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飯田一、 2代目社長就任
- 1981年 昭和56年
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多機能コンパクトデポジッターHA81を製造・販売
- 1991年 平成3年
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高速団子製造機の特許を申請、販売を開始
- 1996年 平成8年
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業務拡大のため埼玉県越谷市増森工業団地へ工場を移転
- 1997年 平成9年
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三本棒式攪拌機ほか製造部門の製作・販売を強化
- 1998年 平成10年
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永年にわたり食品加工機製造業の発展に寄与したことが評価され、内閣総理大臣より黄綬褒章
- 1999年 平成11年
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団子製造機の販売が飛躍的に拡大
- 2000年 平成12年
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大型バンドオーブン、キャタピラオーブン用の新型を生産・発売、デポジッター部門の製造強化
- 2004年 平成16年
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株式会社へ組織変更
- 2007年 平成19年
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デポジッター用特殊ワイヤカット型の特許を取得、販売を開始
- 2008年 平成20年
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蒸練機の開発、販売を開始
- 2013年 平成25年
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食品焼成機に関して特許を取得
- 2014年 平成26年
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飯田勉、 3代目社長就任
- 2021年 令和3年
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自動団子製造機『きわみ』が、機械振興協会会長賞を受賞
- 2023年 令和5年
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会社創立70周年を迎える